Tiia inspiratsiooninurk: üllatus sõbrale
Meie toredas Paldiski Rae kodus on tore päev – nimelt on Ellenil sünnipäev. Ja kui on sünnipäev, siis suvel tähistame seda ikka ühe mõnusa jäätisega!
Jäätis küpsistega
- 6 dl rõõska koort (35%)
- 1 purk kondenspiima (suhkruga)
- küpsised (meie võtsime kaeraküpsiseid ja daimi küpsiseid)
Vahusta vahukoor, lisa kondenspiim ja sega kuniks kõik ilusasti seguneb. Lisa pähkleid, küpsiseid ja sega kõik korralikult lusikaga läbi. Kalla segu sügavkülma minevasse anumasse ning pane sügavkülma!
Seejärel on vaja oodata, päris pikalt – 12 tundi. Loomulikult saab ka lühemalt, aitab 5-6 tunnist!
Ja valmis ta ongi! Mõnusat suvist maiustamist ja kohtume juba järgmine kord!
Tiia Bolšakova Paldiski Rae kodust
KUULA: