Pidulik õhtusöök, mis oli palju enamat kui loovtöö kooli jaoks

Kinnisest lasteasutusest rääkides liigub ühiskonnas siiani liiga palju hirme ja eelarvamusi. Sageli nähakse vaid probleeme, karistust ja rangeid piire. Harvem räägitakse noortest endist – nende oskustest, loovusest ja potentsiaalist. Ometi just seal, toetavas ja juhendatud keskkonnas, sünnivad lood, mis väärivad jagamist.

Kõik algab otsusest ja plaanist

Emajõe keskuses KLA-teenusel viibiv noormees otsustas kooli õppekavas ette nähtud loovtööks valida piduliku õhtusöögi valmistamise tervikliku kogemuse – alates planeerimisest kuni laua katmise ja serveerimiseni. Töö algas aruteludest juhendajatega, kelleks olid Tallinna Konstantin Pätsi Vabaõhukooli Emajõe õppekoha õpetaja Ruth Pihle ja noore kasvataja Roland. Mida tähendab pidulik õhtusöök? Kellele see on mõeldud? Milliseid roogi valmistada, et need oleksid nii maitsvad kui ka jõukohased? Millise eelarvega tuleb arvestada? Koos lepiti kokku menüü, koostati nimekiri vajaminevatest toiduainetest ning arutati läbi töö käik.

Seejärel tuli oluline ja väga praktiline samm – poes käimine. Noor käis koos kasvatajaga toidukaupa ostmas, järgides eelnevalt kokkulepitud plaani. See ei olnud pelgalt osturetke tegemine, vaid õppimiskogemus: valikute tegemine, hindade võrdlemine, vastutuse võtmine ning kokkulepetest kinni pidamine.

Rühmakodu köögis algas töö, mis nõudis keskendumist, ajaplaneerimist ja järjepidevust ning ka motiveerimist. Noor valmistas toidud algusest lõpuni ise – pesi, tükeldas, maitsestas ja küpsetas. Vahepeal tuli ette ootamatusi, mis on tuttavad igale kokkajale – midagi võttis rohkem aega kui plaanitud, mõni detail vajas ümbermõtlemist. Kuid just nendes hetkedes tuli esile oskus probleemidele lahendusi leida ja mitte alla anda. Lisaks toidu valmistamisele pöörati tähelepanu ka sellele, kuidas õhtusöök välja näeb. Laud kaeti hoolikalt, mõeldi läbi serveerimine ja üldine meeleolu. Pidulik õhtusöök ei olnud lihtsalt kõhutäis, vaid teadlikult loodud hetk, mille üle noor võis tunda õigustatult uhkust.

Usk noortesse annab neile võimaluse

Loovtöö protsess näitas väga selgelt, kui palju suudavad noored, kui neisse usutakse ja neile antakse võimalus. Kinnine lasteasutus ei ole ainult koht reeglite ja piirangutega – see on ennekõike kasvukeskkond, kus saab õppida vastutust, koostööd ja eneseusku. Täiskasvanute roll ei ole olla karistaval positsioonil, vaid toetada, suunata ja aidata noorel oma tugevusi avastada.

Sellised lood aitavad murda müüte, mille järgi kinnistes lasteasutustes on “kohutavad lapsed”. Tegelikkuses on seal noored, kellel on potentsiaal – nad vajavad lihtsalt mõistmist, järjepidevat tuge ja võimalust ennast tõestada.

Loovtöö raames valminud pidulik õhtusöök oli palju enamat kui loovtöö kooli jaoks. See oli samm vastutuse, enesekindluse ja usalduse suunas. Ning samal ajal ka meeldetuletus meile kõigile: kui noort kohelda inimesena, kellel on väärtus ja võimekus, siis ta hakkabki end sellisena nägema.

Roland Salumets, Emajõe keskuse kasvataja